O filtro para o coador de café Kalita tem o formato diferenciado que influencia muito no resultado do café filtrado. Feito de um papel de altíssima qualidade, seu formato ondulado (wave) proporciona pouco contato da água com a parede do coador, dispersando menos o calor e água, mantendo a temperatura. Por ser achatado no fundo, faz com que o pó do café se deposite uniformemente para uma extração mais consistente do café.
